ベジタリアン料理で心身の健康を考える!つくば「香色茶坊」

先日、SNSやブログで見てから、ずっと行きたかったお店を訪問してきました!
ベジタリアン料理の提供をされている「香色茶坊(こうしきさぼう)」さんです!

「ベジタリアン」という言葉はよく聞きますが、ベジタリアンはベジタリアンでも、動物性食品を使わない「ビーガン料理」が香色茶坊さんのメニュー。

個人的なことですが、年齢のせいか、若いときに油ものを摂取しすぎたせいか、胃もたれを起こすことが多くなり、これが大きな悩みになっていました。
そのため、写真で香色茶坊さんのお料理を見たとき、行ってみたい!と心から思いました。

それでは、香色茶坊さんのベジタリアン料理を紹介いたします!

電車でも車でも訪れやすい立地

香色茶坊さんが店舗を構えるのは、学校、公園、スーパー、多くのオフィスなどがある、つくば市の中心、吾妻エリア。なにかと生活に便利で、比較的にぎやかなエリアではありますが、目の前の道路や周囲はとても落ち着いた雰囲気です。

交通の面では、つくばエクスプレス線つくば駅から徒歩で約12分というアクセス良好な立地。
近くを主要道路の一つ、学園西大通りが走り、車でのアクセスも便利です。
駐車場はお店の目の前に4台分あり、気軽に訪れることができます。

香色茶坊さんのメニューをご紹介!

ここからは、香色茶坊さんのお弁当メニューを紹介していきますね♪

栄養やカロリーのバランス◎のお弁当、カレー弁当、嬉しいワンコイン弁当、おかずのみのお弁当があります。メインのおかずが付いているお弁当は、イートインと同様にメインのおかずを選ぶことができます。現在15種類のおかずから選ぶことができ、どれもお肉や小麦粉は使わずに、大豆ミートや米粉などで調理されていて、再現性の高さがすごいですよね。

今回選んだメニューをご紹介!

メインのおかずを迷う以前に、どのお弁当にするか迷いましたが、ようやく選んだ2つのお弁当を紹介していきます。

カロリーバランス弁当

香色茶坊さんの定番のお弁当です。
ザーサイと人参のさっぱりとしたおかず、2種の豆とコーンをクリーミーな味に仕上げたおかず、煮物など、栄養やカロリーが考えられたお弁当です。
選べるメインのおかずは、ベジハンバーグ♪

もちろん、牛肉など動物性食品は使わず、大豆ミートで調理されているハンバーグです!
ご飯は標準が並盛200gの量ですが、プラス50円で大盛(250g)、プラス100円で特盛(300g)にすることも可能で、こちらのお弁当は大盛にしました。
大盛・特盛は、カロリーのバランスは大事にしつつ、でも少し多めに食べたいという方におすすめです。

糖質制限弁当

ご飯の量が100gと少なめで、その代わりにおかずの種類を増やしたお弁当です。
選べるメインのおかずは、人気ランキングを参考にして、人気第1位のシソ春巻きを選びました♪

コーンや野菜など具沢山の春巻きで、食べ応えあり!
シソの葉がアクセントとなり美味しかったですよ。
こちらの春巻きの皮は、なんと米粉でできているそうです!

健康的な食を広める香色茶坊さん

店長さんに優しくご対応いただいたり、店員さんがメニューを持ってきてくださったりで、本当に感謝です!

忙しい毎日を送っていると、食事は簡単に済ませてしまいがちですよね。
つい、カロリーや糖質を過剰に摂取してしまうことも。
健康的な食事がしたいと思っても、成分を調べたり、栄養バランスを考えたり、食材選びや調理をしたり、いろいろと手間隙がかかるもの。
香色茶坊さんのメニューは、なかなか難しいバランスのとれた食事のサポートをしてくれます。

法人様向けの配達も行っているそうで、仕事が忙しくて、なかなか店舗に行けないという方でも、香色茶坊さんのお弁当を食べることができます。
また、店舗内には、おかずの冷凍食品や調味料などの販売もありましたよ。

今回の訪問は、食や健康について考えるきっかけにもなり、定期的に香色茶坊さんに通いたいと思いました。
「動物性食品を使わずに、お腹の満足感はあるの?」と思う方もいらっしゃるかと思いますが、私はかなり満足感ありました!
しかも、胃もたれするような満足感ではなく、心地よい満足感♪
栄養や野菜不足を感じる方、脂っぽい食事を改善したい方、糖質を抑えたい方などに、香色茶坊さんのメニューはおすすめです!

香色茶坊
住所:茨城県つくば市吾妻3-8-10-1F
アクセス:つくばエクスプレス「つくば駅」から徒歩で約12分、車で約3分
TEL:029-846-1811
営業時間:11:00〜14:00、16:00〜18:00
定休日:土曜日・日曜日

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。