スーパーやチェーン店などが並ぶ、にぎやかな道路を一本入ると閑静な住宅街が広がるつくば市東光台。道路もきれいで、新しそうな住宅も見受けられるエリアです。
「東光台入口」の信号から東光台運動公園方面へ車を走らせていると、左側に白くて洋風の建物が。
近くに行き、カーテンの隙間から中をのぞくと、やわらかな光に包まれた店内とお菓子たちが見えました。
「ん？お菓子屋さん？気になる！！」
心はすっかりかき立てられ、気づいたら店内に入っていました。
小さな洋菓子店さんですが、なんだかステキなお菓子に出会えそうなワクワクした気持ちになったのを覚えています。
これが、これからご紹介する「櫻井洋菓子店」さんを知ったきっかけです。
今回も、ワクワクする気持ちと一緒に、お店のドアを開けました！
堂々とした佇まいのケーキたち
店内に入ると、まず目に入るのはショーケースに並べられたケーキ。
派手にデコレーションされているわけではないけれど、ケーキの堂々とした佇まいに魅力を感じます！
定番の苺のショートケーキからモンブラン、アップルパイ、ショコラ系のケーキ、プリンまで、10種類以上のスイーツが並んでいました。
店長さんのおすすめは、タルト系とシュー系。
この日並んでいたタルト系は、
- 洋なしタルト
- 粒あんタルト
- オレンジタルト
- チーズタルト
シュー系は、
- シュークリーム
- エクレアチョコ
- スワン
タルトやシュー好きにとっては、全種類食べてみたいと思わせる品揃え！
エクレアやシュークリームの存在感は堂々たるもの！
その大きさに驚いたり、艶やかな表情のタルトに見とれたりしているうちに、今日はどれを食べようか迷ってしまいました。
見た目からも心癒される焼菓子
右手側にはメレンゲ、フィナンシェ、マドレーヌ、クッキーなどの焼菓子が並んでいます。
ラッピングもかわいくて、お土産やギフトにもバッチリ♪
受け取った方から喜ばれること間違いなしです！
焼菓子の中ではメレンゲが人気とのことで、パステルカラーの優しい色彩のメレンゲたちが心を癒してくれます。
マスカットやブルーベリー味のメレンゲなど、ほかではあまり見たことない珍しい味も並んでいました。
ふと横を見ると、クマさんがナッツを持っている、とってもかわいいクッキーを見つけてしまいました。
仲良く2個で1セット。
色味で、プレーン味かな？と思ったのですが、蜂蜜クッキーと書いてありました。
サクサク、しっかりとした歯応えのクッキーで、クマさんが持っているアーモンドが味の良いアクセントに。
蜂蜜の味が効いているのか、柑橘系のような爽やかな後味を感じました。
甘すぎないので、サクサクと心地よい音をさせながら何個でも食べてしまいそうです♪
今回食べたケーキをご紹介！
それでは、今回選んだケーキをご紹介していきます。
洋なしのタルト
店長さんのおすすめ、洋なしのタルトです。
ショーケースに並んでいるときから、ケーキの表面が艶々で輝いて見えました！
たっぷりと洋なしの果実がのっています。ほのかな、洋なしの風味。
しっとりとした生地に味が染みこみ、ひとくち食べはじめるとおいしくて手が止まりませんでした！
ショートケーキ
ケーキの定番、苺のショートケーキです。
フカフカのスポンジに塗られた生クリームが甘すぎず、おいしい！
軽い口あたりなのでペロリと食べてしまいました。
たまに、食べ始めで一番上にトッピングされた苺を食べてしまうと、あとが寂しくなってしまうショートケーキがありますよね。
でも、櫻井洋菓子店さんのショートケーキはスポンジとスポンジの間にある苺が大きめにカットされていて、一番上の苺を食べたあとでも、まだまだ苺を楽しむことができました。
エクレアチョコ
ショーケースの中でも存在感を放っていた大きなエクレア。
中を覗いてみると、5mm以上はありそうな比較的厚めのしっかりとしたシュー生地に、たっぷりとチョコレートクリームが入っています。
この厚めのシュー生地の味と歯応えが、チョコレートクリームの味との相性◎
エクレアもほどよい甘さで、まったく飽きることなく食べることができ、心身ともに癒されました！
本格スイーツの洋菓子店
櫻井洋菓子店さんは、2016年にオープン、つくば市のイベントにも出店している地域に根づいた洋菓子店さんです。
生地やクリーム、後味まで本当においしくて、本格的かつ優しい味を楽しむことができます。ひとつひとつ丁寧に作られていることが伝わってきます。
お店のお菓子は、店長さんが作られているとのことで、店長さんのお人柄やセンスの素晴らしさを感じました。
お誕生日ケーキ、クリスマスケーキのほか、ウエディングケーキの実績も豊富で、事前に相談させていただくのも良さそうですね。
櫻井洋菓子店さんは、徒歩はもちろん、車で訪れやすい立地にあります。
駐車場は店舗の裏側にあり、周辺道路の交通量はそこまで多くないので、落ち着いて駐車できます。
店舗裏側の駐車場です。
気軽に立ち寄ることのできる環境にあるのはうれしいポイントですよね♪
また、夜8時まで営業されているとのこと（イベントなどで臨時休業や時間短縮営業となる日はあります）。
ケーキ屋さんとしては比較的遅くまで開いていて、お仕事や昼間に用事があって買いに行けない方にとって、かなり助かる点ではないでしょうか。
ただ、遅い時間ですと、品切れになってしまう商品もあると思いますので、お目当ての商品がある場合はご注意ください。
櫻井洋菓子店さんの後味までおいしい、本格スイーツ。
お子様のおやつ、自分へのご褒美、お世話になっている人へのギフトを探しに、櫻井洋菓子店さんを訪れてみてはいかがでしょうか。
櫻井洋菓子店
住所：茨城県つくば市東光台2-10-15
交通：つくばエクスプレス線「研究学園駅」から車で約8分
連絡先：029-869-6661
営業時間：10:00〜20:00
定休日：水曜日（臨時休業あり）
駐車場：有
ホームページ：https://sakurai-yougasiten.com/
