まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。本当に暑い！暑くて暑くてかなわぬ……！ってなってるのに人類は何故、あつあつのカレーやラーメンが食べたくなるのでしょう。人類七不思議のひとつですね。というわけで8月末につくば市にある「Spice curry TRIGGER(トリガー)」さんへお邪魔してきました。スパイスと出汁の旨みが絶妙に調和した本格的なスパイスカレーが楽しめるお店です。
外せない、看板メニューの出汁キーマカレー
平日のお昼時に行ったのですが、すでに混んでおり、カウンター席へ。カウンター席好きなんですよね。なぜだかわくわくしちゃう。
初訪店でしたので、お店の看板メニュー「トリガーの出汁キーマカレー」と、8月限定の「ジンジャーポークとレモンの夏カレー」の2種あいがけカレーを注文。出汁の深いコクと、ジンジャーポークの爽やかさが口の中で混ざり合い、まさに至福の味わいでした。
ごはんの量を120ｇ、180ｇ、300ｇから選べます。料金プラスでごはん400ｇや雑穀米、ルー大盛りも選択可。自分の胃の具合に合わせてカスタマイズできるのがナイスですね。
味変が楽しめるスパイスが嬉しい
テーブルにはスパイスが2種類並んでいて、味変も楽しめます。どちらも美味しかったのですが、個人的には「オリジナル旨辛スパイス」が好みでした。ハバネロスパイスはかなり辛いので、激辛苦手な方はちょっと注意が必要かも？
茨城産の野菜を使った新鮮なサラダとコクうまコンソメスープ
平日限定「2種あいがけのトリガーセット」には、サラダ・スープ・ドリンクが付いてきます。地元の野菜を使ったサラダはとても新鮮でドレッシングが美味しく、野菜のコンソメスープは旨味がとてもあってクセになりそうな味でした。ドリンクは8月限定のパイナップルラッシー（+50円）をチョイス。カレーのスパイシーさをマイルドにしてくれる、トロピカルな風味がたまりません。
毎月限定メニューがあるようなので、何回でも行きたくなっちゃいますね～。ちなみに9月は「極上の牛すじカレー」だそうです。
駐車場ですが、他のお店と共用の第一駐車場と第二駐車場があります。第一駐車場はお昼時はあっという間に満車になってしまう＆少し狭いので、そんな時は第二駐車場へGO★
内装や食器もこだわりを感じられお洒落でした。落ち着いた空間で心ゆくまでカレーを堪能してみたい方はぜひ行ってみてください。
Spice curry TRIGGER
住所：つくば市天久保2-6-1
アクセス：つくばエクスプレス「つくば駅」車約5分
電話：050-8892-9392
営業時間：ランチ 11：30-14：30(Lo14:15)
ディナー(金土日のみ)18：00-21：00(Lo20:45)
定休日：月曜日
駐車場：有(共有)
テイクアウト：可
ホームページ：https://www.instagram.com/spicecurrytrigger/
