爽やかな秋晴れのなか、以前から行ってみたかった場所に家族で行ってきました!
今回ご紹介するのは、なかのきのこ園の原木しいたけ狩りです。
つくば市中野にあるなかのきのこ園では、1年を通して原木しいたけ狩りができます。
ハウス栽培なので雨の日でも体験しやすいです。手で簡単に収穫できるので、子どもから大人まで楽しめます。
きのこ狩り用の原木を準備してもらうので、予約が必要です。
今回は2日前に電話予約をしました。
時間が遅くなるとしいたけが開いてしまうので、朝10時から11時開始がおすすめだそうです。
黒いビニールハウスがずらり!
駐車場に到着するとまず目に入ったのが、山のように積んである原木です。実物を目にするのは初めてです。
次に目にとまったのは黒いビニールハウスです。道の両サイドにずらりと並んでいます。風通しが良いように、窓が開いており、中に原木がぎっしり並んでいます。
想像以上の規模に驚きながら道に沿って奥へ歩いていくと、案内の看板が見えてきました。
ビニールハウスの中にはレールが敷いてあり、荷車が押せるようになっています。ひとつのハウスだけでもかなりの量のしいたけが収穫できるので、効率よく運べるように工夫してあります。
看板の矢印の方向に進むと左手に直売所があります。従業員の方に声をかけると、収穫用のビニール袋がもらえますよ。
この日は、先に来たしいたけ狩りのお客さんを案内中だったので、少し待ってから、ハウスに案内してもらえました。
大小さまざまな原木しいたけがびっしり
ハウスの中には、原木がぎっしり並んでいます。
しいたけ狩りができるように1区画のみしいたけが残してあり、それ以外の場所はすでに収穫した後でした。
一区画といっても、100本以上原木があり、収穫できるしいたけは十分あるので大丈夫です。
朝10時くらいに訪れましたが、かさはしっかり締まり、茎も太く、見るからにおいしそうなしいたけがたくさんありました。
しいたけの茎の根元を持ってひねると、ポロっと取れるのが、楽しかったです。あっという間に袋がいっぱいになりました。
子どもも大喜びでたくさん収穫していました。
たっぷり900g収穫!
しいたけ狩りが終わると直売所で計量してもらいます。
この日は日曜日だったのですが、直売所ではたくさんの従業員の方が、出荷用の原木しいたけの仕分け作業をしていました。手際の良さに見とれてしまいます。
計量してもらうと、なんと900gも収穫できていました!
100gあたり税込み300円で購入できて、スーパーの価格と比べるとお得だと思います。
なかのきのこ園では収穫したてのしいたけを、バーベキュー場で焼いて食べられます。
子どもも楽しかったみたいで、「また行きたい!」と言っているので、次回はバーベキューも予約して行ってみようと思います!
今回収穫した原木しいたけは、自宅ですき焼きや炊き込みご飯にしていただきました。しっかりした歯ごたえで香りが良く、とてもおいしかったです。
ぜひご家族で、なかのきのこ園の原木しいたけ狩りやバーベキューを楽しんでください。
なかのきのこ園
住所:茨城県つくば市中野169
アクセス:つくばエクスプレス線[「みどりの駅」から車で5分
TEL:029-836-6003
営業時間:8:00-17:00
定休日:年中無休(不規則的に早く終わることあり)