つくば市みどりのにある「パティスリーアルビ」は、アパートの1階にある小さくてかわいいフランス菓子店です。
スーパー等がならぶ大きな国道沿いにあり、つくばエクスプレス線みどりの駅からも徒歩15分ほどで、行きやすい場所にあります。
大きなお店ではありませんが、店先からかわいらしい雰囲気が伝わってきて、思わず中をのぞいてみたくなります。
小さなお店にずらりと並ぶ焼き菓子
店内に入ると、焼き菓子やケーキ、マカロンなど、フランス菓子が並ぶすてきな空間。店員さんが笑顔で出迎えてくださいます。
今回は娘と一緒に伺い、店主さんにおすすめを教えていただきながら、お菓子を選びました。
店主さんに「お店のおすすめ商品はありますか？」と伺ったところ、教えていただいたのは焼き菓子でした。
店内にはガレットやフィナンシェなど、名前をよく聞くおなじみのお菓子から、初めて聞く名前のものまで、たくさんの焼き菓子が並んでいます。
ひとつひとつが気になって、なかなか選べませんでした。焼き菓子は日持ちもしやすいので、自宅でのおやつにはもちろん、ちょっとした手土産にもよさそうです。
今回私たちが選んだのは、ガレットとラペ ショコラ。ラペ ショコラは、チョコレートを使った焼き菓子です。
写真右側のガレットは、ひと口食べるとサクサクとした食感が楽しめます。バターの香ばしさも感じられ、コーヒーや紅茶と一緒にゆっくり味わいたくなる焼き菓子でした。
そして、初めて食べたのが写真左のラペ ショコラです。
名前も初めて聞きましたが、見た目からは濃厚でどっしりとしたタイプのチョコレート菓子を想像していました。ところが、実際に食べてみると想像とは違った味わいで、これがとてもおいしい！
ふかふかの生地全体にチョコレートが染み込んでいるような印象です。軽い食感なのに、チョコレートの味はしっかり感じられます。
濃厚などっしり系を想像していたので、食べたときの軽やかさにびっくり。チョコレートの味わいをしっかり楽しみながらも食べやすく、ついついもうひとつ手を伸ばしたくなるようなおいしさでした。
色とりどりのマカロンにうっとり
焼き菓子以外にも、ショーケースにはマカロンとケーキが並んでいます。
フランス菓子といえば、やっぱりマカロンを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
ショーケースに並ぶマカロンは色とりどりで、とてもかわいらしい見た目です。淡い色から鮮やかな色まで、いくつものマカロンが並ぶ様子は、見ているだけでも楽しくなります。
どの色にしよう？と選ぶ時間も楽しそうで、娘と一緒ならなおさら盛り上がりそうです。自分用のおやつとしてはもちろん、かわいらしいものが好きな方への手土産にもぴったりですね。
一方、ケーキはマカロンとは少し違った落ち着いた雰囲気。華やかすぎず、大人っぽくてステキなケーキが並んでいました。
ショーケースを眺めながら悩む時間も、パティスリーを訪れる楽しみのひとつです。
老若男女に人気のガトーショコラ
今回は娘と一緒に訪れたので、大人にも子どもにも人気だという「ガトーショコラ」を購入しました。
家に持ち帰り、さっそく娘と一緒にいただきます。
パティスリーアルビさんのガトーショコラは、チョコレート部分はしっとり、甘すぎず重すぎずで、意外とパクパクいけてしまうちょうどよさ。
生クリームも軽さのある甘すぎないクリームで、しっとりとしたチョコレートと相性抜群でした。
チョコレートの味わいを楽しみながらも、重たくなりすぎず食べやすく感じます。
購入した焼き菓子やケーキはそれぞれ袋とケーキボックスに入れてくださったのですが、封をするシールがフランス国旗の色でした。
細かいところへも感じるこだわり、とても好きです。
みどりので見つけた、かわいいフランス菓子店
パティスリーアルビは、小さなお店だからこそ、ゆっくりとお菓子を選べるような親しみやすさがあります。
店主さんにおすすめを伺いながら選べるのも、個人店ならではの楽しみ。焼き菓子を中心に、マカロンやケーキもそろっているので、自宅用のおやつを探すときにも、手土産を選ぶときにも立ち寄りたくなります。
今回いただいたガレットとラペ ショコラは、どちらもおいしく、特に初めて食べたラペ ショコラは、見た目から想像していた味との違いが印象に残りました。
ほかにも初めて聞く名前の焼き菓子がいくつかあったので、次回は別のものに挑戦してみたいと思います。
みどりのエリアでお菓子屋さんを探している方は、ぜひパティスリーアルビを訪れてみてはいかがでしょうか。
パティスリーアルビ（patisserie AlBi）
住所：茨城県つくば市みどりの2-20-3 ボン・ヴィボン1F 101
アクセス：つくばエクスプレス「みどりの駅」から徒歩約15分
TEL：029-896-3139
営業時間：10:00-18:00
定休日：火・水曜日（臨時休業もあるためインスタグラムか公式HPを要確認）
駐車場：あり（2台）
ホームページ：https://albi.crayonsite.com/
Instagram：@patisserie_albi
