つくば出身の貞子ばあちゃん直伝■節分の豆を使って作る郷土料理「しもつかれ」の簡単レシピ
みなさんは「しもつかれ」って知っていますか?かつては旧暦2月初午(はつうま)の時に稲荷神社に供えるものとして作られていた郷土料理で、主に北関東で食されています。テレビ番組でも時々取り上げられていて、材料によっては生臭い、...
みなさんは「しもつかれ」って知っていますか?かつては旧暦2月初午(はつうま)の時に稲荷神社に供えるものとして作られていた郷土料理で、主に北関東で食されています。テレビ番組でも時々取り上げられていて、材料によっては生臭い、...
みなさん、突然ですが激辛ラーメンは好きですか? 激辛と一口に言っても、唐辛子系の辛さもあれば、花椒系の痺れるような辛さもあります。どちらも負けず劣らず主張し合う、HOT×ビリビリ…HOT×ビリビリ…な激辛をお探しの通にオ...
松見公園近くにベトナム料理屋さんがあると聞き、バインミー好きな私としてはいても立っても居られなくなり行ってみました! 吾妻中学校すぐそば! ドクターフォーは松見公園から徒歩約4分、吾妻中学校の道を挟んで隣にあります。お店...
つくばにはパスタがおいしいお店もたくさんありますよね。友人とのランチなどでパスタを食べに行くことは多いのですが、一風変わったパスタ屋さんを見つけたのでご紹介します。和と洋が融合した創作スパゲッティーがおいしい「洋麺屋 五...
つくば駅直結のトナリエつくばスクエアなどに買い物や食事へ行く度、気になっているカフェがありました。その名も「Cafe Apartment TSUKUBA」。今回、初めて夜のディナーに行ってきたのでレポートしていきます!と...
みどりの駅東口から徒歩約3分、みどりの中央にあるウィングマルシェ2階にコーギー犬の看板がカワイイ「Corgi Buns Burger」があります。 お隣の動物病院「なのはペットクリニック」を運営する株式会社コルザが営むオ...
今回はちょっと贅沢なランチをしたい!美味しいお肉が食べたい!という時におすすめの、ランチ営業もしている焼き肉屋さんを紹介したいと思います♪ お店はサイエンス大通り沿いにあります。大きな看板が目立つのでわかりやすいです!私...
つくばエクスプレスみどりの駅から車で6分、徒歩なら約32分。駅からは少し離れていますが、気軽に立ち寄れる冷凍ラーメンの無人販売店が、昨年の2022年にオープンしていました。 近くを通るたびに気になって仕方がなかったお店。...
「あんなところに、石臼挽きそばの看板がある…」 つくば市の国道354号線を車で走っていると、田畑が広がる民家の中に「石臼挽きそば」の看板がチラリと見えてきます。目が良い人じゃないと気が付かないかもしれません。 国道354...
つくば市天久保1丁目にあるダイニングバー「Bettei」。女子会で利用したのでご紹介です♪Betteiさんは充実したお肉のメニューと種類が豊富なドリンクが特徴です。 特にお肉メニューは牛、豚、鶏だけでなく、ジビエ、羊、鴨...