創業150余年老舗の醤油は直径8尺の木桶で長期熟成|つくば市谷田部「沼屋本店」
つくば市谷田部にある醤油・味噌の醸造と販売をおこなう「沼屋本店」。創業は明治の初めで、なんと150年以上続いている会社です。国産の丸大豆を使用し、今も手造りで醤油・味噌の製造をおこなうこの会社。今回、醤油醸造所の中の様子...
つくば市谷田部にある醤油・味噌の醸造と販売をおこなう「沼屋本店」。創業は明治の初めで、なんと150年以上続いている会社です。国産の丸大豆を使用し、今も手造りで醤油・味噌の製造をおこなうこの会社。今回、醤油醸造所の中の様子...
「研究学園駅前にこんなところがあったなんて…!」今回訪れたのは、地元の人でも意外と知らない研究学園駅前公園にあらわれるお弁当屋さん「八右衛門(はちえもん)」。実際に訪れてみたからこそわかる魅力を、体験を交えながらご紹介し...
今、全国で続々と店舗を展開している話題のドーナッツ専門店「ミルクドドレイク」が、2025年5月、ついに「つくば学園の森店」をオープンしました! 場所は、トライアルつくば学園都市店の駐車場内にあります。 お店はトレーラー型...
つくば市天久保1丁目、吾妻中学校近くにオープンしたコーヒーショップ『L’hirondelle リロンデル』さんに行って来ました! 場所は、松見通りから吾妻中学校と南山堂薬局つくば店の交差点を東大通り方面に曲がり、70mほ...
昨年12月に工房をリニューアルし、直売とイートインを開始した酒丸の「ハム工房 HISAMATSU」で6月30日(月)から新作イートインメニューが登場します。 新作メニューはその名も「つくバンズ」!フレッシュなハムと有機ベ...
6月2日、みどりの南に国産こしひかりで握る、やさしさとぬくもりが詰まったおむすびのお店「にゃおむすび」がオープンしました! にゃおむすびはみどりの南、つくば野田線沿いのNew Balance アリーナ近くにあります。駐車...
つくば市内にはコーヒー豆販売店がいくつもあるのですが、今回は先日訪れた自家焙煎珈琲まめぽっとさんをご紹介します。 まめぽっとさんはつくば市春日の春日学園近く、ローソンつくば春日三丁目店の道を挟んだ向かい側にあります。駐車...
今回訪れたのは筑波山のふもと、つくば市沼田。創業100年を越える老舗の和菓子店「沼田屋本店」です。 筑波山のふもとで春を感じる 西側から車で「沼田屋本店」に向かうと、左手に大きく筑波山が見えます。とくに晴れた日はすばらし...
竹園西幼稚園に隣接する、竹園西広場公園の奥にあるパン屋さんといえば「Café Boulangerie Takezono(カフェブーランジェリータケゾノ)」です。 こちらのカフェブーランジェリータケゾノには2週間に1度のペ...
ゆーりえっとつくば~Juuri Lieto~は、茨城県つくば市にある障害者の通所施設で、利用者さんが製造したシフォンケーキの専門店です。 しっとりフワフワに焼き上げられるシフォンケーキは地元産の素材にこだわり、無添加で人...