カフェは、ひとりでゆっくり過ごしたいときや、仲間との会話を楽しみたいときなど、さまざまな場面で活用できる場所ですよね。
つくばにはたくさんのカフェがあり、個性豊かですてきなお店ばかりなので、
目的に合わせてお店を選ぶのも楽しみのひとつです♪
今回は、店舗の設計から手作りの料理までオーナーのこだわりがたくさんつまっている、まるなカフェをご紹介します。
お店はつくば駅から車で約22分、つくば市の南東の牛久市に隣接した地区にあります。
駐車場は店舗横の5台分と道路を挟んで目の前のドラックストアの裏手です。
お店入口にはスロープもあるのでベビーカーや車椅子の方も安心して入れますね。
すみずみまで見て回りたくなるセンス抜群の店内
お店に入ると目の前には立派なロフト！カフェスペースとしては使っていませんが、上がってみたくなります。
吹き抜けの天井とシーリングファンが回転する空間は、広々として開放感があります。
白い壁と、柱や家具などに温かみのある木々がたくさん使われているところは北欧風のインテリアを思わせます。
高級感があるダークブラウンの色合いにほっと落ち着きますね。
おしゃれな写真集に出てきそうなこの空間はなんと、オーナー自ら設計したのだとか！
とくにこだわったのはロフトで、壁や床は自ら貼ったりしたそうです。
自分たちで作り上げたこだわりの空間で営むカフェ…あこがれます。
窓際のカウンター席に通してもらいました。
テーブル席のエリアとは本棚や階段で空間が遮られているので、おひとり様もゆっくりできる雰囲気がうれしいです。
所々にかわいい置物が置かれていて、高窓のカーテンに映る置物の影に遊び心を感じます。
大人からこどもまでみんな大好きな洋食メニューがたくさん
まるなカフェのパンとスイーツは手作りにこだわっています。
また、油はグレープシードオイルとオリーブオイルを使用するなど食材にもこだわっているので、おいしくてからだにやさしい料理をいただけます。
どの料理もおいしそうなので悩みましたが、手作りパンにひかれて、いつもの単品メニューから手作りパンのサンドハーフ&ハーフを注文しました。
まるなカフェではコーヒーにもこだわっています。
オーナーとご家族が愛飲してきた希少なものを取り寄せているそうなので、コーヒーが好きな人はぜひためしてみてはいかがでしょうか。
コーヒー以外にもいろいろな種類の飲み物があります。
今回はルイボスティーを注文しました。
スイーツも種類豊富で魅力的なメニューばかりなので、甘いものが好きな人にはうれしいですね♪
定番のスイーツに加え、月ごとに内容が替わる月替わりのスイーツがあります。私が訪問した月は、くるみ入り黒ゴマ餡抹茶ロールという和のスイーツで、抹茶が好きなので迷わずに注文しました！
食材と手作りにこだわったおいしい料理を堪能
カラフルでボリュームたっぷりに盛り付けられた料理が運ばれてきました。
ワンプレート料理ってテンションが上がりますよね！
手作りパンのサンドハーフ&ハーフは、ハーフサイズのサンドで、ポテトサラダと生ハムの2種類の味を楽しめます。
サラダは水菜、キャベツ、パプリカ、トマト、玉ねぎ、フライドオニオンと
具だくさん。シャキシャキ新鮮な野菜に甘くて香ばしい胡麻ドレッシングがよく合います。
ソーセージはハーブ味と唐辛子味です。
噛むとパリッと心地よい音とともに肉汁があふれてきます。
中の肉は粗挽きなので肉感をしっかり味わえます。
それではいよいよメインのサンドイッチをいただきましょう♪
サンドイッチに使用している丸パンは、手作りなんです！
ふっくらやわらかくてもちもちの生地はところどころカリカリしていて、やさしい甘みと香ばしさがたまりません…パン自体がおいしくてパン単品でお替りしたくなります！
生ハムサンドには、御殿場ハムの極上生ハムを使用しています。
しっとりわらかくてジューシーな食感は、名前の通りまさに“生”のハム。今まで食べてきた生ハムでは味わったことがない食感です。生ハムでもこんなに違うのか、と驚きました。
ポテトサラダサンドには、大ぶりのほくほくしたじゃがいもがゴロゴロ入っています。やさしい家庭的な味付けにホッとします。
一皿で2種類の味を楽しめて大満足です！どちらも食べたい人にぴったりなメニューですね♪
デザートのくるみ入り黒ゴマ餡抹茶ロールです。
抹茶の鮮やかな緑と黒ゴマ餡の黒の組み合わせがシックでおしゃれ。
抹茶の苦みに黒ゴマ餡の甘みがよく合い、クルミのカリカリ食感がアクセントになっています。甘さひかえめなので食後にぴったりです。
食後はルイボスティーでさっぱり。
食材と手作りにこだわったおいしい料理を堪能しながらすてきな空間に癒されのんびり。
あまりにも居心地がよくて気づいたらあっという間に時間が過ぎていました。
私が伺ったのはお昼を少し過ぎたころでしたが、店内はほぼ満席で、家族連れや年配グループやカップルまで、幅広い層のお客さんでにぎわっていました。その後も予約のお客さんがきたりと、まるなカフェにはたくさんの人が集い、みなそれぞれにカフェで過ごす時間を満喫していました。
みなさんもぜひ、まるなカフェですてきなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか♪
まるなカフェ
住所：茨城県つくば市高見原1-6-2
アクセス：つくばエクスプレス線「つくば駅」から車で約22分
JR常磐線「牛久駅」から車で約7分
TEL：029-893-3302
営業時間：10：00-19：00（ランチ 11：00-14：00）
定休日：月曜日・第3日曜日
