先日イオンモールつくばを訪れた際、1階レストラン街にある「紅虎餃子房」でランチをいただきました。定食やチャーハン、餃子など、本格的な中華料理が楽しめるお店です。
紅虎餃子房は、イオンモールつくば1階レストラン街に店舗を構えており、店内は84席。ゆったりとした空間で食事を楽しむことができます。今回は息子たちと一緒にランチタイムに訪問しました。
長男が注文したのは、油淋鶏と好きな料理を一品選べる「紅虎定食セット」。選べる料理には麻婆豆腐を選択しました（税込1,540円）。
次男は「豚バラ青菜チャーハン」（税込1,320円）、私は餃子を中心に味わいたかったため、「鉄鍋棒餃子」（4本・税込704円）と「坦々マーラー餃子」（税込638円）を注文しました。
店名にもある通り、紅虎餃子房は餃子の種類が豊富です。通常の約3倍サイズという大餃子をはじめ、ゆで餃子、パリパリ焼き餃子、昭和の餃子、柚子ネギポン酢餃子、揚げ餃子チリマヨソースなど、さまざまなメニューが揃っています。
さらに、小籠包や焼売、焼き豚まん、蒸しパンなどの点心類も充実。一品料理や麺類、ご飯ものも豊富で、どれを選ぶか迷ってしまうほどです。ショッピングモール内で本格的な中華料理を味わえるのも魅力のひとつです。
まず運ばれてきたのは長男の「紅虎定食セット」。
油淋鶏と麻婆豆腐のほか、ご飯、卵スープ、大根の漬物、ゴマ団子がセットになっています。油淋鶏は甘酸っぱいソースとネギがアクセントになり、麻婆豆腐はしっかりとした辛さがあり、ご飯が進む味わいでした。
長男はゴマ団子が好きなので、定食にセットになっていて大喜びでした。
続いて次男の「豚バラ青菜チャーハン」。
こちらには卵スープが付いており、ゴロっと大き目の豚バラ肉とシャキシャキとした青菜が印象的。ボリュームも十分で、食べ応えのある一品です。
そして私が注文した餃子も到着しました。
鉄鍋棒餃子は熱々の鉄板で提供され、香ばしく焼き上げられた皮の食感が特徴。中には肉と野菜の旨味が詰まった餡がたっぷり入っています。下味が付いているため、そのままでも美味しくいただけます。
坦々マーラー餃子は水餃子に甘辛いタレとネギ、唐辛子を合わせた一品。見た目ほど辛さは強くなく、程よい刺激と旨味が楽しめました。
餃子以外にも気になるメニューが数多く揃う紅虎餃子房。次回は点心や土鍋ご飯なども味わってみたいと思います。
イオンモールつくばで食事を検討している方は、選択肢のひとつとして訪れてみてはいかがでしょうか。
紅虎餃子房 イオンモールつくば店
住所：茨城県つくば市稲岡66-1イオンモールつくば1F
交通：つくばエクスプレス線「つくば駅」から車で約16分
電話：029-896-6151
営業時間：11:00 – 22:00（21:30L.O.）
