先日、同僚の送別会で春日エリアにある「いの瀬 凛」を訪れました。日本料理と十割蕎麦が楽しめるお店で、今回は個室でゆったりとした時間を過ごすことができたのでご紹介します！
「いの瀬 凛」があるのは春日2丁目。学園西大通りから少し入った閑静な住宅街の一角にあります。敷地内には約30台分の駐車場があり、車でも気軽に利用できるのがうれしいポイントです。
今回はディナータイムの利用でしたが、ランチタイムには和膳や海鮮丼、十割蕎麦、天丼など、さまざまなメニューを楽しめ、ランチ利用にもおすすめのお店です。
今回いただいたのは、「2時間飲み放題付き個室プラン（6,000円・税込）」。全10品のお料理が楽しめるコースです。ドリンクはビールや焼酎、日本酒、ワイン、ウイスキー、サワー、ソフトドリンクなど約22種類が用意されています。
また、飲み放題とは別になりますが、青森の「田酒」や地元つくばの「霧筑波」、福井の「黒龍」などの銘酒も1合から注文可能。せっかくなので日本酒もいただきましたが、和食との相性が良く、つい杯が進んでしまいました。
まずは「雲丹のせ湯葉」からスタート。なめらかな湯葉に雲丹とわさびを合わせた一品で、雲丹の濃厚な旨みと豆乳のやさしい風味がよく合います。
続いてはお造り三種盛り。鯛、鮪、ヒラマサの盛り合わせで、日本酒との相性も抜群でした。
こちらは茶碗蒸し。アサリが入った少し珍しい一品で、青のりの香りがアクセントになっています。
焼八寸は、蕎麦豆腐じゅんさいがけ、枝豆、スティックセニョールの胡麻和え、軟骨入りつくね、銀鱈柚庵焼きなど、彩り豊かな内容。少しずつさまざまな味を楽しめるため、最後まで飽きることなくいただけました。
小鍋は秀麗豚のしゃぶしゃぶ。豚肉を出汁にくぐらせ、一味を少し添えていただきます。秀麗豚のジューシーな旨みが印象的でした。
揚物では、焼いもの天ぷらが特に印象的。ねっとりとした食感と自然な甘さが際立っていました。
締めの十割蕎麦には、茄子やねぎ、ごま、たっぷりの鰹節が添えられています。香り豊かで、コースの最後でもさっぱりといただけました。
デザートは塩アイスクリーム。ほどよい塩味が甘さを引き立て、食後にぴったりの味わいです。
手の込んだ日本料理と十割蕎麦をゆっくり堪能できる「いの瀬 凛」。落ち着いた個室で過ごせるため、歓送迎会はもちろん、ご家族のお祝い事や特別な日の会食にもおすすめのお店でした。
春日エリアで落ち着いて食事を楽しめるお店をお探しの方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
いの瀬 凛
住所：茨城県つくば市春日2-12-8
アクセス：つくばエクスプレス「つくば駅」から車で約4分
電話：029-895-8198
営業時間：ランチ 平日 11:30-14:00（L.O.13:30）
土日祝 11:30-14:30（L.O.13:30）
ディナー 17:30-22:30（L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）
定休日：水曜・第2火曜
駐車場：30台
ホームページ：https://inoserin.gorp.jp/
