2023年

そば・うどん

田畑の広大な景色とともに、手打ちそばを楽しめる。つくば「手打ちそば いちい」

つくば市でおいしいお蕎麦屋さんといえば、真っ先に名前があがるほど有名なお蕎麦屋さんがあります。のどかな田園地帯に立地し、三角屋根が特徴の手打ちそば いちいです。 常陸秋そばを仕入れているそうで、コシが強くて細いお蕎麦を提...

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そば・うどん

何度も通いたくなる!打ち立て十割そばとこだわりの天ぷら「そばの里 奴庵」

そばといえば、代表的な日本料理の一つですよね。 暑い時期はさっぱりとした冷たいそばが合いますし、寒い時期は温かいそばで体がポカポカ温まります。さらに大晦日に年越しそばを食べたりと、一年中楽しめる料理ですよね。 茨城県は常...

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和食・日本料理・居酒屋

食のエンターテインメント!つくば「だだ商店 だだ食堂」で食を楽しもう♪

近年つくばでは新しい飲食店が次々とオープンし、とてもにぎわっています。 昔から親しまれてきた老舗も含めると幅広いジャンルの飲食店がたくさんあるので、どのお店で何を食べようか悩みますよね。 今回ご紹介するのは、おいしいもの...

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ケーキ・洋菓子

長年地元に愛される正統派のフランス菓子、つくば吾妻の「フレッソン」

つくばは、パン屋さんが多いことで有名ですが、おいしいお菓子屋さんもたくさんあります。 私はあちこち訪れては、ケーキや焼き菓子を買っています。どこも、それぞれの魅力や味、こだわりポイントがあって、おいしくてステキなお店ばか...

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