県道329号線にある、たまごや本舗。
「TAMAHON!!」と、ニワトリとヒヨコに言わせている看板がとてもかわいいですね。ニワトリが縦に重なっているロゴも、目を引きます。
お店の近くを通るたびに気になっていたので、今回おもいきって入ってみました!
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たまご屋本舗のつくば店です!
明るいお店に並ぶたまご
「たまご」は、身近な食材ですね。
朝食の目玉焼き、お弁当の卵焼きだけでなく、お菓子やパンにも欠かせない材料です。
たまご屋本舗は、養鶏場で朝一番に採れたたまごをお店へ直送し、店頭でパックしたものを販売しています。
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看板がわかりやすすぎるので、迷うことはなさそうです。青空と緑と卵、いいバランスですね。映えています。
さっそく入店すると、明るくて広い店内に、新鮮なたまごがたくさん並んでいました。
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ざっと見て6種類ほどの卵と調味料が並べられています。
よく見かけるパックではなく、袋に詰め込まれている卵ははじめて見ました。人間の手があまりかかっていないというか「採ったものそのまま詰めました感」がとてもいいですね。トキメキます。
手前に置いてある今日のオススメの大きいたまごも気になりますね。
遠くから見てもかなり大きいのが伝わります。この大きさの卵を使って目玉焼きを作ってみたいです。幸福度がかなり上がりそう。
卵を見て回っていたら、お店の方が「新しい卵は、割ったときに卵黄がこんもり盛り上がり、箸でもちあげられます。そして、白身がプリっとしているといい卵!」だと、教えてくれました。
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店頭に飾られていた今日のたまごを見ると、まさに黄身がこんもり、白身がプリっとしていてつやかかです。オレンジ色の黄身が太陽のよう。
この状態でこんなにもおいしそうだと思える卵はなかなかありません。今ここで卵かけごはんにして食べたいです……。
今回購入したたまごで、目玉焼き、卵焼きなどを作りました。卵の甘味とすっきりとした味わい。かなり幸せな気分になりました。
たまご好きとして「通いたい!」と思うようなおいしさでした。ギフト用の卵もあるので、帰省するときのお土産にしても喜ばれるでしょう。
私は参加したことがありませんが、もしちょっとしたパーティーに誘われたら、手土産に持っていきたいですね。
朝ご飯のお供もたくさん!
店内を見て回ると、たまごかけご飯専用のしょうゆや、キムチやラー油など、ご飯のお供になるような品物がたくさんありました。朝ご飯が楽しみになりますね!
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私は「濃厚熟成生キムチ」を買いました。たまご屋さんでキムチが売っているとは思わず、ついつい手が伸びました。
キムチとたまごの組み合わせはおいしいですよね。納豆とキムチとたまごの鉄板の組み合わせ、最高です。
ケーキやプリンもおいしそう!
卵といえば、ケーキやプリンづくりにも使われますよね。新鮮でおいしい卵を使ってつくったデザートに期待がふくらみます。
ワクワクしながら冷蔵ケースをのぞくと、「小せがれプリン」「小せがれシフォンケーキ」などのデザートが並べられていました。
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シフォンケーキのカット売りは、昼の12時で既に売り切れていました!とても人気なのですね。
かなり気になったのですが、ホールでは食べきれないので、今回は断念。プリンを買って、帰宅後いただきました。
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鮮やかな黄色が美しいプリンです。なめらかな舌触りにうっとりします。濃厚ですっきりとした味わいに大満足です。
たまごの質がよく新鮮だから、こんなにもおいしいプリンが出来上がるのでしょう。よく味わって食べました。
次は、売り切れてしまっていたシフォンケーキを食べてみたいです。
たまごがおいしいことはもちろん、デザートや調味料など、その日の食事が楽しくなるものばかりで、すごく楽しい気持ちになりました。
これは通うこと間違いなし!みなさんもぜひ、たまご屋本舗に足を運んでみてくださいね。
産みたて卵専門店 たまご屋本舗 つくば店
住所:茨城県つくば市手代木1270-3
アクセス: つくばエクスプレス「つくば駅」から車で10分
営業時間:9:00-18:00
定休日:なし