パンの街とも呼ばれるつくば市には、たくさんのこだわりのパン屋さんがあります。今回はその中でもつくば市みどりのにある、地元の方に大人気のPICNIC BAKERY(ピクニックベーカリー)に行ってきました。
3階建てアパートの1階部分にあるテナントに入っているパン屋さんで、大きく店名が書かれた看板が目印です。みどりの駅から歩いて10分程度ですが、地域柄、車で来店される方が多いようです。駐車場は5台分用意されていました。
私が来店したのは11時頃でしたが、絶え間なくお客さんが来店する様子が見られました。やはり人気のお店とあって、お昼時は更なる混雑が予想されます。
お店の前にはおすすめメニューが書かれた看板がありました。たくさんのラインナップがあり、お店に入る前からワクワクします。
約50種類！豊富なパンが店内にずらり！
店内に入ると焼きたてのパンのいい匂いが、ふんわりと漂っています。
フランスパンや食パン・クロワッサン等のオーソドックスなパンから、お総菜パン・菓子パン、また季節の素材を使用したパン等、約50種類の幅広いラインナップが取り揃えられています。
冷蔵ケースの中には、サンドウィッチやクリームを使用したコロネ等が並んでいました。
パンの他に焼き菓子もありましたよ。ちょっとした手土産やプレゼントにも良さそうです。
それぞれの商品には説明文が記載されており、どんな味のパンなのかイメージしながら選ぶことができます。
焼きたてパンに出会えるかも！？
滞在中、パンが焼き上がるタイミングがあり、店員さんが焼き立てのパンを商品棚へ並べていました。
店の奥には厨房があり店内でパンを焼いているので、タイミングが合えば焼きたてのパンを購入することができます。
いざ実食。
豊富なパンの品ぞろえにどのパンにするか迷いましたが、今回はレーズンパンとバジルチキン&トマトのチーズドック、食パンを購入することにしました。
お店にはイートインスペースはないため、テイクアウトの利用のみとなります。
まずは、レーズンパン。ふわふわのパンの中にぎっしりとレーズンが入っていました。個体差はあるのかもしれませんが、今まで食べた中で一番レーズンの量が多いように感じました。やさしい甘さのパンとレーズンが相性ばっちりです。
次に、バジルチキン&トマトのチーズドック。これはサンドイッチのようなパンです。中にはバジル風味のチキンとトマト、そしてチーズがたっぷりと詰まっていて食べ応えがありました。
最後に、食パン。シンプルながらもしっとりとした食感で、トーストしても美味しいこと間違いなしです。朝食に最適ですね。
商品棚には8枚切りしか並んでいませんでしたが、店員さんに聞いてみたところ好きな枚数にカットしていただけるとのことでした。
食パンの在庫さえあればその場でも、もしくは事前に電話で注文してから取りに行くことでも対応可能だそうです。
ピクニックベーカリーのパンはどれも美味しく、地元の人々に愛されている理由が納得できました。これからの季節、店名にある通りピクニックに買って持っていくのもいいですね。
「誰もが必ず好きなパンが見つかる」をコンセプトにパンを焼いているそうで、本当に種類が豊富なので何度も訪れてみたくなる魅力あふれるパン屋さんでした。ぜひ自分の好みのパンを見つけてみてくださいね。
PICNIC BAKERY（ピクニックベーカリー）
住所：茨城県つくば市みどりの2-38-9
アクセス：つくばエクスプレス線「みどりの駅」から徒歩約10分
TEL：029-828-7005
営業時間：火～金 9:30-17:00
土日 8:30-16:30
定休日：月曜日
