グルメの宝庫つくばで味わう、欧風家庭料理のお店「薔薇絵亭」絶品ボルシチがおすすめ!

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つくばで食事ができるお店を検索すると、いろいろなジャンルのおいしそうなお店が表示されて迷ってしまいますよね。

今回はその中でも特に私がおすすめのお店、欧風料理が堪能できる「薔薇絵亭」を紹介したいと思います。

ロシアの家庭料理ピロシキや、ウクライナ発祥のボルシチスープなど普段なじみのない料理も堪能できるお店です。

つくばのグルメに、異国の味を添えるお店

薔薇絵亭ではワインも提供されています。欧風料理というだけあってどれもワインに合いそうな料理なので、注文するワインと食事の組み合わせを考えるのも楽しみ方の一つです。

雰囲気を出したいけどアルコールが苦手な人は、ぜひぶどうジュースをお試しください。デキャンタで提供してくれるので、ワインを楽しんでいる気分になれます。ちょっとした雰囲気づくり、遊び心がうれしい気遣いですよね。

定番メニューも多い薔薇絵亭ですが、その他にも本日のメニューも用意されています。説明文も記載されているので、イメージしやすいかと思います。それでも分からないときは、スタッフの方に聞くと分かりやすく教えてくれます。

個人的にはセットメニューはボリュームがあるので、オードブルを追加するときは量がどれぐらいか聞くのをお勧めします。

セットメニューを注文すると選べるデザートはどれも絶品です。

今回私は「特製さつまいもとアイスのパイ 当店風」を注文しましたが、ボリュームはメインメニュー並みで食べ応えばっちりでした。

デザートが提供されてきたときは、お皿から目が離せなかったほど見た目も100点満点でした。

ディナーコースを選ぶと提供されるデザートは決まっていますが、パンナコッタ、ゼリー、シャーベット、ケーキといろいろなデザートが食べられます。

また、ディナーコースで選べるドリンクの中にロシアンティーが用意されていて、苺ジャムや蜂蜜を別で提供してくれるので、お好みの甘さに調整して飲むことができます。もちろん紅茶自体をそのまま飲んでもおいしいので、最初はストレートで飲んで最後にお好みの甘さにして飲むのもおすすめです。

絶対に外せない、ボルシチとピロシキ

薔薇絵亭に行ったら絶対に食べてほしいのがボルシチスープです。私はこちらに食事に行く時は、必ずと言っていいほどボルシチスープをいただいています。用意されているセットメニューの多くでボルシチスープが選べるようになっているのは、それだけ人気が高いからでしょう。

スープの中にはホロホロのお肉にじっくりと煮込まれた野菜、優しいトマトベースの味わいに仕上げられています。スープを飲み切った時の満足感と、もう終わってしまったという名残惜しさを感じさせてくれる絶品メニューです。
※上記写真は「特製ボルシチプレート」です

ボルシチを堪能しつつ、忘れてはいけないのがピロシキです。薔薇絵亭のピロシキは、パンの部分はふわふわで、中身は優しい味付けのお肉。素朴ながら、追加で食べたくなる味わいです。

ロシアの方がこれを家庭料理として普段から食べてるのは、ちょっと羨ましいですね。

セットメニューで、万が一ボルシチスープが選べなくても安心してください。別で追加注文も可能です。

個人的には鴨肉が好きなので、オードブルの「合ガモのくん製」をよく追加しています。鴨肉が苦手な友人も、薔薇絵亭の合ガモのくん製なら食べられるとおいしそうに食べていました。
気になる方は、ぜひ試してみてくださいね。

どんなシチュエーションでも、おすすめできる

客席が仕切られているので、一人でゆっくりと食事を楽しむこともできますし、4人以上でも席を用意してもらえます。

フロアは明るすぎず暗すぎずで、恋人と特別な日のディナーに訪れるのもおすすめです。
人気のあるお店なので、事前に予約をして席を取っておくのがいいでしょう。
また、お店は不定休なので合わせて確認してくださいね。

薔薇絵亭
住所:茨城県つくば市天久保2-7-22
アクセス:つくばエクスプレス線「つくば駅」から徒歩約30分、車で約5分
TEL:029-852-4568
営業時間:【月~金】11:30-14:30(LO.13:30)/ 18:00-22:00(LO.21:00)
     【土・日】11:30-15:00(LO.14:00)/ 18:00-22:00(LO.21:00)
     ※祝日は土日の営業時間で営業
定休日:不定休
駐車場:店前2台、その他4台
支払い方法:現金のみ、クレジット・電子マネー不可

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。