つくば駅から土浦方面に歩いて20分ほどの場所に、生活に必要な金融機関や病院、塾、パン屋さんやカフェなどが並ぶ便利な竹園ショッピングセンターがあります。
このショッピングセンターの中に、串焼き居酒屋「串焼 やどりや」があります。
2000年からここで営業しているお店で、こだわりの炭火焼き鳥や、お料理がとてもおいしいのです。
それではさっそく紹介します。
本格的な炭火の串焼き!
竹園ショッピングセンターでは、学校帰りや学童の子どもたちが遊んでいます 。
そのような空間に、炭火料理のおいしそうな香りがふわっとただよっているのです。きっと子どもたちも「おいしそうな匂いだ!」と思いながら遊んでいることでしょう。
店内は座敷のほかに15席ほどあり、広々としています。
ジャズが静かに流れ、生け花も飾られている空間は、少し大人な雰囲気です。
タブレットで注文を受けてから、マスターが素材にあわせた天然塩や自前のたれで、新鮮な鶏肉を焼き上げます。
和も洋も!ドリンクの種類がかなり豊富
ドリンクは、地酒や焼酎、和風カクテルなど種類が豊富で、どれも飲んでみたくなります。
焼き鳥にはまずは生ビールですよね。この組み合わせは最高です!
そのほかに、黒ビール、ハートランド、最後にレモンサワーを頼みました。
ベルギービールは甘く濃厚な味わいで、ハートランドはすっきりとしていました。
どの料理にもよくあいました。
おいしくてお酒に合う料理の数々!
串焼きはどれもおいしく、夫はレバーやハツつくねなども頼んでいました。
下の写真は、ねぎまを塩で焼いてもらった1本です。ジューシーな鶏の味と、風味豊かな炭の香り。とにかく絶品です。
私は、ささみ梅とろろこんぶが気に入りました。
ささみと梅ととろろこんぶの組み合わせがとてもよく、さらに炭火の香りもあいまってかなりおいしい1本です。
串焼きは、選ばれた食材と丁寧な焼き加減が絶妙です。一口一口をしっかりかみしめ、味わうのに集中したくなります。
それに、一品料理もすべておいしいので、なにを注文するか本当に迷います。この日はこちらをいただきました。
特製たれのからあげです。
カラリとあがっていていい香りがします。ジューシーな味に、満足感でいっぱいになりました。
卵焼きです。
卵の黄色が美しいです。
新鮮な卵の風味に少し甘味があります。全体がふんわりと均一に焼き上がっており、プロの卵焼きを実感できます。
ナスのつけものです。
あっさりとして、薬味のいい香りがさわやかに残ります。
お肉の合間に、さっぱりできますよ。
どれも丁寧に調理されていることが伝わる、おいしい料理でした!まだまだ、魅力的なメニューはたくさんあったのですが、お腹がいっぱいになってしまいました…。
心もお腹も満足する手作りおにぎりも
お腹はいっぱいだったものの、やはり〆は必要!なので、おにぎりを注文しました。
期待通り、ぱりっとした海苔といい香りのお米。ちょうどいい塩加減と握り具合。
酔っていても「ああ、おいしい」と、感動するおにぎりでした。
この日は注文しませんでしたが、ご飯メニューの中に焼き鳥丼があります。
以前ランチメニューがあった際に食べたことがあって、炭のいい香りと手製のたれが魅力的でした。上にポテトサラダがのっているのも、すごくよかったのでぜひ食べてほしいです。
本格的な串焼きや、丁寧に作られた料理をこだわりのお酒と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか?
串焼 やどりや
住所:茨城県県つくば市竹園3丁目18-2 竹園ショッピングセンター内
アクセス: つくばエクスプレス「つくば駅」から徒歩20分
電話:029-858-9489
営業時間:17:00-23:00(月~木、土、祝日、祝前日)
17:00-24:00(金)
※土曜日の営業時間は要確認。
定休日:日曜日