つくば駅から車で約11分の「並木ショッピングセンター」。スーパーや病院などが入っており、日常のお買い物や用事で訪れる方も多いのではないでしょうか。
私も普段、通院のためよく利用するのですが、そんなショッピングセンターの1階に、思わず立ち寄りたくなるおしゃれなパン屋さんが……！
Bakery i/f（ベーカリーイフ）さんです。
ずっと気になっていたので、ある日の診察帰りにふらっと立ち寄ってみました。
おしゃれなパンがずらり！選ぶ時間も楽しい店内
今回は3時のおやつ用にパンを購入しようと思い、お昼前に訪問しました。
お店に入ると、まず目に入るのはおいしそうなパンの数々！
店内の右側の壁に沿って、2段にわたってパンが並んでいます。
その数は20～30種類ほどでしょうか。お惣菜系から甘いパンまで種類が豊富でどれにしようか迷ってしまいます。
そして、こちらのお店のパンは見た目がおしゃれなものが多いのも特徴！
クロワッサンやシュガーバターなど、一見シンプルなパンも形が美しくどこか洗練された雰囲気があります。
あんぱんも表面にごまがまぶされていたりと、定番でありながら一味違った印象です。
パンの名前の下には、それぞれしっかりと説明書きが添えられています。初めて見る名前のパンも、どんな食材が使われていてどんな味なのか想像しながら選べるのもうれしいポイントです。
焼き菓子や冷蔵パンも！おやつにもピッタリ！
パンが並ぶ棚の奥の方には焼き菓子も並んでいます。
こちらは一つずつ購入できるので、自分へのちょっとしたご褒美にするのもよし、午後のお茶のお供にするのもよし。
ギフトボックスにも対応しているようなので、気になる焼き菓子をいくつか選んでプレゼントにするのもステキですね♪
さらに、店内には冷蔵ショーケースも。
中には、クリームパンやクロワッサンサンドなどが並んでいました。通常のパンよりさらにボリューミーで、ピクニックなどにもピッタリです。
お昼ご飯を買いに来るのはもちろん、おやつやお土産を探したい時にも重宝しそうなお店ですね。
3種類のパンをいただきます！
さて、今回私が購入したのは、シナモンロール、シュガーバター、玉ねぎベーコンの3種類です。
初めてのパン屋さんなので、まずはシンプルめな物を購入しました。
まずは甘いパンから♪
こちらはシナモンロール。しっかり甘くておいしい！
シナモンの風味と甘さを楽しめる、自分を甘やかしたい時にぴったりの一品です。
ちょっと疲れた時のおやつにもいいですね。
続いては、シュガーバター。
表面に砂糖がまぶされていて、口に入れた瞬間、まずは優しい甘さが広がります。
ところが、噛んでいくと中からじゅわっとバターの風味と塩味が……！
甘さの後にバターの塩味が加わることで、シンプルながらも味わい深いおいしさに。ついついもう一口食べたくなってしまいます♪
最後は、お惣菜系の玉ねぎベーコン！
玉ねぎの優しい甘味に、ベーコンの塩っけが加わり、おやつにも食事にもピッタリ！
生地はもちもちとしていて、食べ応えも十分。
甘いパンだけでなく、こうしたお惣菜系のパンも楽しめるのがうれしいところ。手軽にお昼を済ませたい時にもピッタリですね。
今回いただいたパンは、全体的に柔らかめの食感が印象的でした。
一方で、クロワッサンやバケットのようにサクサクとした食感を楽しめそうなパンをベースにしたものもあり、種類によって違ったおいしさに出会えそうです。
柔らかいパンが好きな方も、固めなパンが好きな方も、お気に入りを見つけられるのではないでしょうか。
普段の生活の中で訪れるショッピングセンターに、こんなパン屋さんがあるとうれしいですよね。
お昼ご飯を買いたい時はもちろん、ちょっと甘いものが食べたい時や、手土産を探している時にも。
つくば市並木でお買い物の際には、「Bakery i/f」さんに立ち寄ってお気に入りのパンを探してみるのも、日々のちょっとした楽しみになりそうです♪
Bakery i/f
住所：茨城県つくば市並木4-4-2 並木ショッピングセンター専門店棟103
アクセス：つくばエクスプレス線「つくば駅」から車で約10分
TEL：029-828-6392
営業時間：8:00-18:30
定休日：火曜、水曜、第3月曜日
駐車場：あり（並木ショッピングセンター駐車場）
Instagram：@bakery_i.f
