つくばエクスプレス線研究学園駅より、北西方面に車で5～10分ほど進むと、豊里の杜と呼ばれる住宅街が広がります。
地区計画などにより、緑豊かで美しい街並みです。
整然とした住宅街の道路に面してお店を構えているのが、今回ご紹介する「櫻井洋菓子店」です。お店を通るたびに、どんなケーキ屋さんなのかしらと気になっていました。
では、紹介しますね。
櫻井洋菓子店はどんなお店なの？
櫻井洋菓子店に着きました。
研究学園駅から車で約8分くらいです。
広い道路に面していて隣には美容室があり、わかりやすい立地です。
お店は白い壁と、緑の屋根、木製の看板がとてもかわいいですね。
駐車場はお店の裏手にあり、数台停められます。
ケーキは大き目で、種類も豊富！
店内は、入口から入って正面にケーキのショーケースがあり、ケースの隣の壁沿いに焼き菓子が並んでいます。明るくてゆっくり選びやすい雰囲気です。
ショーケースには、「ショートケーキ」「生チョコケーキ」など王道のケーキのほか、「オレンジタルト」「チェリータルト」など、タルト類が多いです。
どれも、大き目のサイズで嬉しい！
ケーキの価格帯は税込みで550～600円くらいです。このサイズ感でこのお値段なら、お得に感じます！
今回は、家族の希望で、ショートケーキとガトーショコラ、モンブランを買いました。
いただくのが楽しみです！
こちらは焼き菓子です。
メレンゲ菓子は5種類もあります。色もキレイでおいしそうです！
クッキーやサブレなどもたくさんありました。
食べてみたいお菓子ばかりです。
お菓子の原材料、たまごの話
楽しくお菓子を選んでいると、壁に原材料のひとつであるたまごの説明がありました。
茨城県石岡市にある「のむらファーム」さんのたまごを使用しているとのこと。
のむらファームさんは、広々とした自然豊かな土地に鶏舎を持ち、鶏はケージの中ではなく、鶏舎でのびのびと過ごすために、よく動きよくエサを食べて卵の味も濃くなるのだそう。
平飼いにて、のびのびと健康に育てられた鶏のたまご。
選び抜かれた原材料を使って作るお菓子は、安心でもありますし、この説明にあるとおり素直で自然なおいしさなのでしょうね。
濃厚な甘さのケーキがおいしい！
帰宅して、ケーキをいただきました。
ショートケーキとガトーショコラ、モンブランです。
私はショートケーキを食べました。
甘いけど軽く、味わい深くて良いお菓子を食べた充実感が広がります。
いちごはサイズが大きくクリームの甘さに合う爽やかな酸味が良いアクセントになっています。
ふわっとしたスポンジは軽やかで、後味がよいです。
夫がモンブランを選んだので、感想を尋ねました。
クリームには栗の味がしっかり感じられ、土台のタルトがとてもおいしいとのことです。
タルトは1センチ近い厚さで、食べ応えもたっぷり。
私も次はタルトを使ったケーキを食べてみたいです。
フィナンシェなどの焼き菓子やシュー菓子も魅力でした。
また食べたくなる味わい深いケーキ、お菓子がたくさんある、櫻井洋菓子店を紹介しました。
櫻井洋菓子店
住所：茨城県つくば市東光台2-10-15
電話番号：029-869-6661
営業時間：10:00～20:00
定休日：水曜日
アクセス：つくばエクスプレス線「研究学園駅」から車で約8分
駐車場：あり
