つくばには、オシャレなカフェがたくさんあります。
今回は、カツレツカフェ アオイオトを紹介しますね。
アオイオトは、低温調理したカツレツと抹茶を味わえるカフェです。イーアスつくばと、二の宮の2店舗あります。
私は、二の宮にある店舗へ行ってきました。
青を基調とした緑の多い店内で、フランス料理ベースのお料理をワンプレートで気軽に楽しめるのが魅力ですよ。
たくさんの植物に囲まれて
つくば駅から南へ2～3キロほど、南大通りを曲がり洞峰通りに向かう中通り沿いに、カツレツカフェ アオイオトがあります。
道路を挟んだところに数台分の駐車場が用意されているので、足を運びやすいですよ。
お店は、テーブル22席、カウンター4席 テラス12席と広いです。
この日は雨だったので、テラスではなくテーブル席に座りました。
お店の中は、植物がたくさん飾られています！
「アオイオト」の名前のとおり、「青」のインテリアにグリーンが映え、ライトのやわらかい光に包まれて落ち着いた雰囲気です。
次の写真の中央に写っているのは、デトックスウォーターです。
お店の心遣いが伝わりますね。
私たちがついた席の周りには、多くの絵が飾ってありました。
自然、青、植物がモチーフ。お店の雰囲気とマッチしていて、とてもステキですね。
ワンプレートでスープもメインも！
アオイオトは、注文して先に料金を支払うシステムです。
私はランチセットのチキンカツレツとドリンク、デザートつきを注文し、2,255円でした。
まず、運ばれてきたおしぼりがかわいい！
紙をしずく型のお水にいれると、ふわっと膨らむのです。
楽しい気持ちになりますね。
そして、カツレツプレートが配膳されました！
上から、スープ、野菜のドレッシング、ニンジンのパテ、小さい容器は自家製のトリュフ醤油です。カツレツにかけていただきます。
サラダは、野菜の種類とバランスにこだわっているそうです。
サラダのほかに野菜の素揚げもあり、異なる食感や味を楽しめます。
ご飯はもちもちの赤米入り常陸小田米ですよ！
ヘルシーで嬉しいですね。
カツはハーブオイルにつけて低温でじっくりとあげるそうです。
そのためか、揚げ物なのにさっぱりとして、お肉もやわらかくモリモリといただけます。
トリュフ醤油も、高級感がありカツレツによく合います。
食材にこだわった抹茶テリーヌ
食事に満足したところで、デザートとコーヒータイムです。
私は抹茶のテリーヌをいただきました。
お店のInstagramによると、テリーヌの材料のショコラはヴァローナ社のもの、京都小山園の抹茶、グラスフェッドバターなど、厳選しているのだそうです。
食べてみると、その口溶け感！抹茶のほろ苦さと上品なショコラの甘さが調和して、うっとりしました。
写真のように、砂糖でリスがあしらわれているのも、オシャレですね。
テリーヌに添えてあるのは、きな粉です。
コーヒーを最後にいただき、ほっと一息つきました。
こだわった材料で丁寧に作られたお料理、統一されたお店のインテリアと落ち着いた雰囲気。
くつろげるステキなカフェですよ。
お1人でもお友達とでも楽しめますね。
カツレツカフェ アオイオト
住所：つくば市二の宮2-2-35 つくばテラスⅥ
アクセス：つくばエクスプレス「つくば駅」から車で約7分
TEL：029-811-6927
営業時間：11:00-18:00（L.O.17:00）
