洞峰公園の近くに、小さな隠れ家のようなイタリア料理店があります。
平日のランチはOLさんや主婦さんが多く、土日はカップルやファミリーがよく訪れているようです。
季節毎に変わる、入口横の黒板アートがとってもステキなリネアを紹介します。
リネアのすごいところは、事前に予算と嫌いな食材を伝えると、その日に仕入れた旬な食材をふんだんに使ったコース料理を提供してくれるところです。
いつも大満足できるので、私はいつもコースを注文しています。季節毎にメニューが変わるので、何度注文しても毎回感動しますよ。
さっそく、今回注文したコース料理を紹介します。
本場イタリアで修行を積んだシェフの絶品コース料理！
こちらは、ホタルイカを使った前菜です。ワインとのペアリングも可能です。
個人的にオススメなのは、シェフの作る魚料理。
実は私、生臭い＆骨が苦手という理由で魚があまり好きではないのですが、リネアの魚料理はどれも本当においしくて、必ず魚料理をリクエストしています。
こちらは秋鮭を使った一品です。
メインのお肉もとてもおいしいです。季節によって、ジビエなども味わえます。
肉のあとにはパスタが出ます。
こちらは、ウチワエビのトマトクリームパスタ。エビの香りがとても香ばしく、見た目にも驚きました。
豪快なパスタのときもあれば、手打ちのパスタが出ることも。
見た目の美しさも楽しめますし、味ももちろんおいしいです。
ソムリエは陽気な奥様。お食事とのペアリングも楽しめる
ご夫婦で経営しているこちらのお店。奥様の陽気な接客もリネアの醍醐味のひとつです。
明るい笑顔と接客で、ホールを賑やかに彩ってくれるので、食事がより一層楽しめますよ。
奥様もなんと、イタリアのレストランで勤務していたそうです。ソムリエ免許も取得しており、一品ずつ合わせたワインを提案してくれます。
個人的な意見ですが、料理とお酒どちらもおいしいお店は、なかなか少ないと思っています。リネアの料理がおいしいことはもちろん、食事に合わせてのペアリングもすごく楽しめるので、かなりオススメです。
同じ作り手で年代が違うワインの飲み比べもできましたよ。
ワインが苦手な方には、不知火やレモンなど、ちょっと特別なシロップをソーダで割ってくれるドリンクがあります。ここでしか飲めないものもあり、ソフトドリンクでも楽しめます。
また、リネアでは、イタリアの豆を使用したエスプレッソが飲めます。コーヒーカップもとてもかわいいので、ぜひ頼んでみてください。
パティシエの作るスイーツが絶品
料理・ドリンクと来て、最後はデザートです。リネア専属パティシエがつくるデザートが絶品！
食後のコーヒーか紅茶についてくるデザートがこちら。
料理と同じく、デザートも季節毎に変わります。旬の果物を使用していたり、盛り付けも変わったりするので、私も毎回楽しみで仕方ありません。
予約のときに、お祝いをしたいと伝えると名前入りでバースデープレートや記念日プレートも作ってくれます。
普段のちょっとした贅沢にはもちろん、特別な日にもぜひ使いたいお店ですね。
今回はコース料理を紹介しましたが、単品でのメニューもあります。混み合う時間帯は、満席で入れないこともあるので、コース料理を注文しなくても電話での予約をオススメします。
洞峰公園が近いこともあり、小さいお子様連れのご家族も何組か見かけますよ。ご家族連れでも安心してステキな時間を過ごせます。
女子会やデート、家族、おひとりなどどんなシチュエーションでも楽しめるお店です。イタリアンが食べたいときには、足を運んでみてくださいね。
Cucina Italiana Linea
住所：茨城県つくば市二の宮3丁目27-2
アクセス：つくばエクスプレス線つくば駅より車で6分
電話番号：029-859-8066
営業時間：11:30-15:00（L.O/14:00）、18:00-22:30頃（L.O/21:00）
定休日：月、火、不定休
Instagram：@linea_tsukuba
