ポキ丼でハワイ気分！つくば「幸せのポキ丼ポノポノ亭」

エリア＆駅	茨城県つくば市天久保つくばエクスプレスつくば駅
カテゴリー	グルメその他各国料理

今年こそは海外旅行に行きたい！「ハワイとかいいなぁ」なんて思いながらお店を調べているとハワイ料理のお店を発見！

ということで、今回ご紹介するのはつくば駅から車でおよそ5分、つくば市天久保にある「幸せのポキ丼ポノポノ亭」です。こちらは、ハワイ発祥のお料理のポキ丼が味わえるお店です。

お店があるのは筑波大学近く、天久保の松見通りです。車も停められます。さっそく中に入ってみます。

看板メニューはハワイのポキ丼

今年2月にオープンしたばかりの「幸せのポキ丼ポノポノ亭」さん。まだ新しい店内に入ると、テーブル席が3つあります。

注文はカウンターでの先払い方式。笑顔がステキなスタッフさんが迎えてくださいました。

メニューは4種類のポキ丼とロコモコ丼、タコライスもありました。丼はサイズが2種類から選べます。

新鮮なサーモンに色とりどりの野菜が特徴のポキ丼

今回は、看板メニューのポキ丼を注文しました。ご飯は無料で大盛りにもできるそうです。一緒に行ったお友達は、タコライス丼をオーダーしました。飲み物は、アイスコーヒーにしました。

こちらのお店はテイクアウトもできますが、この日は、店内でいただくことに。店内には、南国っぽいインテリアとBGMが流れていて、気分はまるでハワイ。女の子が喜びそうな雰囲気です。

ポキ丼というのは、新鮮なお魚を細かく切ったものに、具材を加えて混ぜ合わせ、ご飯の上に盛り付けた丼物で、ロコモコ丼と並ぶ、ハワイの定番料理の一つだそうです。日本でも、近年人気が高まっているとのこと。楽しみです。

こちらがサーモンのポキ丼。お野菜もたくさん入っていて、ヘルシーでおいしそう！

具材とご飯を全部混ぜて食べてみたのですがポキ丼はサラダ感覚でさっぱりと食べられる感じです。おいしくてあっという間に完食しました。

こちらがお友達が注文したタコライス丼。こちらもたっぷりのお野菜とミートソースが食欲をそそります。次回は、こちらも食べてみたいです。

ハワイアンなデザートもおすすめ

ポキ丼を食べ終わったあと、メニューに見つけたパンケーキが食べたくなり追加でオーダーしちゃいました。パンケーキの味はストロベリー、バナナチョコレート、ココナッツの3種類ありましたが、さらにハワイ気分を味わいたくてココナッツにしてみました。

こちらが、パンケーキ！ココナッツクリームに香ばしいアーモンドがアクセントになっています。クリーミーなココナッツクリームが、すごくおいしかったです。思ったよりさっぱりとしていて、飽きない味でした。こちらもポキ丼と合わせて注文して欲しい一品です！

カウンター横の冷蔵庫には、トロピカルドリンクやスパムおにぎり、外国製のグミなどもありました。