雨の日でも気分が晴れる、ちょっぴり優雅なランチを探していたところ、ピッタリのホテルランチを見つけました！
今回ご紹介するのは、日本庭園が美しいホテルグランド東雲にある「レストラン連翠」の、極上中華です。
総ヒノキ造りの木造建築と日本庭園に心躍らせ
つくば駅から徒歩10分、大きな木造の建物と、美しい日本庭園が目を引くホテルグランド東雲。広い駐車場の一角には藤棚があり、5月には、見事な藤の花を愛でることもできる、和風ホテルです。
台風が近づいていることもあり、この日はあいにくの雨。降ったり止んだりを繰り返し、朝から天気も気分も晴れません。
こんな日だからこそ、からだに優しく、見た目も華やかなランチで気分転換がしたい！
ホテルグランド東雲の広々とした駐車場に車を止めると、目の前には立派な総ヒノキ造りの木造建築が…。この中に、本日のお目当て、レストラン連翠があります。
さっそく中に入ってみましょう。
ホテルの中はとても静かです。美しいシャンデリアがいくつも並ぶ廊下を進みます。廊下はフカフカの絨毯（じゅうたん）が敷いてあり、一角にはグランドピアノもありました。
この廊下を進んで行くと、レストラン連翠があります。
廊下とレストランの間は、壁で仕切られていません。天井も高く大きな壁がないので、とても開放感があります。日本庭園が眺められる窓側の席を案内していただきました。
窓の外は、バケツの水をひっくり返したような土砂降りの雨。
ガラスが雨で濡れてしまい、雨の雫で庭園は見にくくなってしまいましたが、庭園には小さな池があり、池のそばの石にはかわいいヤモリがいて、雨に打たれる姿が見えました。
今日の天気はとても気分屋なようで、ひとしきり降った後、何事もなかったかのように急に止みました。シャッターチャンスを逃さないように、雨上がりの瞬間をパシャリ。
この後、再び土砂降りになりました。降ったり止んだりの忙しい天気です。
日本庭園を眺めながらの本格中華ランチ♪
メニュー表を見てみましょう。
レストラン連翠の薬膳スープは、漢方の良い香りがして本格的だとのこと。近くの席から聞こえてきたので、私も薬膳スープがセットになったコースにしたいと思います。
私はランチAセット、夫はランチBセットにします。ホテルランチなのに、価格もリーズナブルでうれしいかぎり。
レストラン連翠では、評判の中華ランチの他、グリルやマリネなどの西洋料理もあります。ホテル特製のビーフカレーも気になります。
薬膳スープとミニサラダが運ばれてきました。器は持てないほど熱いので、しばらく冷ましてからいただきました。
スープにはキクラゲやクコの実などが入っています。胃の中からじんわりと広がる温かい感覚が心地よく、漢方の香りに癒されます。女性ウケ抜群の本格薬膳スープ！
続いて、ランチセットAのメイン、太刀魚のフリッタートマト黒酢ソースです。かわいいサイズですが、濃厚な味付けなので、食べてみるとちょうど良い量でした。
太刀魚が肉厚でフワッフワ♪
黒酢ソースはまったりと濃厚で、お酢のツンとした感じがなく上品です。これなら、黒酢が苦手な方でも大丈夫でしょう。
続いて、夫が注文したランチセットBのメインが運ばれてきました。鮮やかな彩りで、テーブルの上がいっきに華やぎます。
エビとイカを夏野菜といっしょに炒めたもので、レモンの風味でさっぱりしているのだとか。ビールにも白ワインにも合いそうな味付けなのだそう。夫はビールが欲しくなると言っていました。
メイン料理と薬膳スープ、ミニサラダの他、ご飯とザーサイがついてきます。メインをパクパク食べてしまったので、ご飯はザーサイといっしょにいただきました。
日本庭園を眺めながらいただく本格的な中華ランチは、他ではあまり見かけません。ゆったりと流れる時間と、静寂に包まれた上品な空間でのランチは、ちょっと贅沢な気分にさせてくれます。
大人の空間といった雰囲気なので、夫婦や恋人同士、親しい友人とちょっぴり優雅な時間を共有したいときに、ピッタリだと思いました。おいしい料理に舌鼓を打ちながら、おしゃべりも盛り上がりそうです。
レストラン連翠ではデザートのセットもあり、ケーキはショーケースから選ぶことができます。
ケーキセットも食べてみたいと思ったのですが、あいにくお腹がいっぱいなので諦めました。ケーキセットを注文すると、コーヒーや紅茶などの飲み物がおかわり自由になるのだそう…。
胃袋にケーキが入る隙間がなかったので、単品でコーヒーをいただくことにしました。
単品での飲み物はおかわり自由にはなりませんが、食後のコーヒーにはちょうど良い量でした。私はホットコーヒー、夫はアイスコーヒーをいただきます。
次回はぜひ、ケーキセットを試してみたいと思っています。
みなさんも、静かな空間でまったりとした時間を過ごしたいときや、本格中華を日本庭園を眺めながら味わってみたい方は、ぜひ、グランドホテル東雲のレストラン連翠を訪れてみてください。
季節限定メニューもある他、庭園の風景が季節によって変わる楽しみも味わえますよ。
ホテルグランド東雲 レストラン連翠
住所：茨城県つくば市小野崎488-1ホテルグランド東雲1階
アクセス：つくばエクスプレス「つくば駅」から徒歩で10分
電話番号：029-856-2211
定休日：年中無休
営業時間：朝食バイキング 7:00〜8:50
ランチ11:00〜15:00(14:30ラストオーダー）
ディナータイム現在休業中
＊営業時間の変更や臨時休業の場合があります。最新情報は店舗にご確認ください
