つくば市学園の森|自家製の生米粉を使ったバウムクーヘン専門店「LA VORO」

久しぶりに会う友人へ、お世話になっているあの方へ、手土産に何を選ぶか迷うことはありませんか?
私はいつも頭をひねりあちこち探し回りヘトヘトになる自他ともに認めるプレゼント下手です。
今回もお世話になっている方への手土産をどうしようか迷っていたのですが、以前友人からもらったおいしいバウムクーヘンをふと思い出し、つくば市学園の森にあるLA VORO(ラ ボーロ)へ行ってきました!

鮮やかなグリーンが目を引くお店

LA VOROは学園の森西交差点から1本入ってすぐの場所にあり、鮮やかなグリーンの看板が目印です。
入口の両隣にはおいしそうなバウムクーヘンの絵がかかれており、期待が高まります。

店内に足を踏み入れると、まるでジュエリー店に来たかのような洗練された雰囲気!
ショーケースに並ぶバウムクーヘンを見ているだけで、わくわくが止まりません。

地元つくば産の米粉で作られたバウムクーヘン

LA VOROでは、自家製の生米粉(常陸小田米)を使用し、すべてのバウムクーヘンがグルテンフリー。
工場もつくばにあり、小麦粉の持ち込みを完全に禁止して、安心安全にこだわって作られています。

店名の「LA VORO」とはイタリア語で「作品」を意味するそうです。
1本1本思いが込められており、まさに「作品」と呼ぶにふさわしい逸品です。

プレゼントにも自分へのご褒美にも!

店内には、さまざまなバウムクーヘンの見本がズラリと並んでいます。
ガラスのショーケースには、ベーシックなバウムクーヘン「エテルノ」と表面のでこぼこが直腸的な「モンコーネ」が陳列されています。

手前に写るバウムクーヘン「エテルノ」は、たまごの優しい甘みとしっとりとした食感が特徴で、ふんわりとした生地の軽やかさが魅力的です。
サイズはS、M、Lと揃っており、一口サイズに切られたカットバウムもあります。

奥に写っているデコボコした「モンコーネ」は、芳醇なバターの香りが鼻を抜け、外はサクッと中はもっちりとした食感が楽しめます。
サイズはM、L、カットバウムが用意されています。

エテルノとモンコーネのカットバウムを1箱ずつ買って、食べ比べもおすすめです!

壁側の棚には、ギフト用の商品が並んでいます。
カットされた個包装バウムクーヘンのボックスもあり、6枚、12枚、18枚入りと選べます。
そして気になったのは、プリザーブドフラワーとセットになったボックス!
おいしくて華やかなこのセットは、お祝いや大切な人へのプレゼントに喜ばれそうですね!

今回私は、手土産に「エテルノ」と「モンコーネ」のカットバウムを購入しました!
試食をさせていただいた際、あまりにもおいしくて、ついつい自分用にも「モンコーネ」のカットバウムを買ってしまいました。

看板や店内と同じ鮮やかなグリーンの帯と紙袋は高級感があり、贈り物としても映えます♪

さらに、1000円以上のお買い上げでネスプレッソのコーヒーを1杯いただけるサービスもありました!7種類のコーヒーのフレーバーから選べて至れり尽くせり幸せなり!

急いで家に帰り、お待ちかねのおやつタイムを楽しみました♪
外はさっくり、中はもっちりとした「モンコーネ」の食感に感動しながら、いただいたコーヒーと一緒に幸せな時間を過ごしました。
地元つくば産の米粉を使用し、グルテンフリーにこだわったLA VOROのバウムクーヘンは、手土産や贈り物としても喜ばれること間違いなしです!

LA VORO つくば
住所:茨城県つくば市学園の森1-37-2
アクセス:つくばエクスプレス「研究学園駅」から車で約7分
TEL:029-875-8345
営業時間:10:00-19:00
定休日:木曜日、年末年始(12/30-1/3)

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。